「LIFF」って何ですか？普通のLINE公式アカウントと何が違うんですか？

LIFFは、LINEの中で開くWebアプリ(ミニアプリのようなもの)です。区別すると分かりやすいです。

・LINE公式アカウントの機能(配信／自動応答／リッチメニュー)＝お店からお客さんへ「送る・反応する」もの。
・LIFF＝お客さん自身が操作する画面。会員証、予約、決済、サブスクの管理などはこちら。

サブスクラインの会員機能の多くはこのLIFFで提供されています。
「リッチメニューのボタンを押すと、会員証や予約のLIFF画面が開く」とイメージすると、つながりが分かりやすいです。

“リッチメニュー＝入り口、LIFF＝中身の操作画面”と理解したら一気に腑に落ちました。
別物というより、ボタンを押した先がLIFF、という関係なんですね。